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COMIDA PARA PENSAR, PENSAR SOBRE EL COMER

UNA REFLEXION SOBRE EL UNIVERSO CREATIVO DE FERRAN ADRIA, LA COCINA DE VANGUARDIA Y SU RELACION...
TODOLI, VICENTE/ HAMILTON, RICHARD (EDIT

IVA incluido

Descripción
A traves de fotografias y textos, el universo creativo de Ferran Adrià, con los textos relacionados con la filosofia del Bulli. Edit ado por Richard Hamilton , padre del pop-art y Vicente Todoli director de la Tate Modern de Londres.

Estado: Disponible para compra online en 4-5 días

Disponibilidad
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DetallesACTAR
2009
350 Páginas
Formato: Tela
ISBN: 9788496954717
Idioma: CASTELLANOMateria: Recetas

TEMAS